2019年は、ギリシャと日本が国交を樹立して120周年に当たります。
それを記念いたしまして、【AllaPace】では、
1年間にわたり、 ギリシャのある島の伝統的な家庭料理をご提供致します。
その島とは！【イカリア島】
イカリア島は、あることで世界的にとても有名です。
それは、ご長寿の島であるということ。
その秘訣は、やはり食にあり！！ そこで！！
イカリア島で伝統的に食べられている家庭料理を
これから月替わりでご提供いたしますっ！！
では、今月のイカリアごはんは！！
◆豚肉とケールの煮込み) ￥1480
今月のイカリアごはんは、イカリア島の冬のごちそう☆彡
日曜日やクリスマスなど、家族や親せきが 一堂に集まるときに食べられます。
使われる食材の豚肉は栄養満点！！ 疲労回復に効くビタミンＢ１が、
一日に必要な摂取量のほぼ一日分も含まれています。
さらに、神経痛を和らげる効果のあるナイアシンも豊富に含み、
血行もよくするので冷え性にも効果があるんですって。(≧▽≦)
そしてそして！！
栄養満点の豚肉とタッグを組むのが！！
パワー満点の野菜、ケールですっっ！！
ケールは、抗酸化作用のあるビタミンが 豊富に含まれています。
さらに！！ 目を保護するルテインに、寝つきをよくするメラトニンまで
含まれるというからスゴすぎるっっ！！
どんどん寒くなって、弱りがちなカラダに、
イカリアごはんで、たっぷりパワーを注入してください♪＼(^o^)／
